Эта фраза используется, когда автору хочется передать свое удивление такой силы, что он даже чуть сомневается в том, что такое возможно. А иногда, чтобы пошутить над человеком, который такой силы удивление высказывает. Ему тогда так и говорят: "Да? Белых и красных тракторов не бывает?"
Но на самом деле самые прекрасные тракторы работают в Москве на улице Мишина. Они сами желтые, а длинные шеи, на которых держатся их ковши, покрашены в черные пятнышки. Такие механические жирафы. И они бывают. Я их там неоднократно видела.